HEFTI JEUNESSEのミィ・ショコラ。

Blogged under スイーツ by if on 2008.03.25 火曜日 at 11:00:45

今日のぽかぽか陽気で花粉症がなかったTハシです☆
ひょっとして、スギ花粉が終わったのかなぁ?
ちょっと嬉しいやん☆えへへ♪

さて最近、「お取り寄せブログ」が若干「頂き物ブログ」になってきた感があるんだけど、またまた頂き物です。
昨年からずーっとお世話になった方に、「感謝の気持ち」を込めてバレンタインにチョコをプレゼントしたら、ホワイトデーにお返しを頂きました。
丁寧にリボンのかかったチョコの箱を見ながら「申し訳ないっ。」と思いつつもやっぱり嬉しいですねぇ♪
いつ食べよ♪なんて「おとっとき」(←とっておきの事を我が血筋はこう呼ぶ。)にしてました。
で、こないだちょっと頑張った事があり、「食べるなら今日だわ☆」と、封を開けたのです。
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押さえ気味の赤がお洒落なパッケージを開けると、中から出てきたのはちっちゃいコロコロしたクッキー。
真ん中には、チョコらしきモノがはさんであります。
やーんカワイイアンド美味しそうです☆
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HEFTI JEUNESSE(ヘフティジュネス)は、スイス・チューリッヒで誕生したこのチョコレート専門店。
なので、中のチョコは口溶けが良く、コックリとした味わいです。
ホワイトチョコも、独特の甘さが控えめになってて食べやすい。
私はホワイトチョコはあんまり食べないんだけど、これなか食べやすいとスイスイ食べてしまいました。
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外側のクッキーは、ラング・ド・シャ。
しっとりとしたクッキーなので、一番最初は、ちょっととまどいました。
だって、こういったお菓子って、ついつい「サクッ」とした歯ごたえだって重う込んでたんだもの。
しっとりとしたクッキーに、上品な味わいのチョコクリーム。
1箱まるまる食べてしまうのに、2日かかりませんでした☆

ごちそうさまでした☆ 美味しかったです♪
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HEFTI JEUNESSE(ヘフティジュネス)→

味…………★★★★★ さすがスイス!!チョコが美味いです!!
価格………★★★★☆ 美味しいし、意外と食べごたえあります。
お勧め度…★★★★★ 自分へのご褒美に、プレゼントにもどうぞ☆

いせないぜ村のでこたんようかん

Blogged under スイーツ by if on 2008.03.18 火曜日 at 16:28:44

あれは確か、バレンタインのちょっと前の事。
南伊勢町にいる妹夫婦の自宅に行った時、義弟のお父様に「バレンタインという事で♪」と、ケーキをプレゼントさせていただきました。
「え〜!!!実は息子と数を競っとるんさ♪」と、たいそう喜んでくれたお父様。
「ホワイトデーは、何でも欲しいものを言って!!」とおっしゃってくれたので、「そしたら、でこたんようかんをお腹いっぱい食べたいです☆」と、その時私は言いました。
うん、間違いなく言った。

そして、ホワイトデー当日。
「Kちゃん(私の事です。)、これなんやけどさぁ。親父から預かったんやけどさぁ…。」と、何となく歯切れの悪い義弟から渡された紙袋。
「何?」と、やけにずっしり重い袋を受け取って中を見ると、中には熨斗のかかった包みが。
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熨斗には、「ホワイトディ」の言葉と、お父様の名前が筆ペンで書き込んでありました。
「これは、最高ですなぁ〜!!」と、私がゲラゲラ笑ってたら義弟は「もう、やめとけって言うたんやけどなぁ〜。」と、困った顔してましたよ。
ちなみに、これを見た友人は「今度、自分もこれしよっ!!!」と、えらく気に入っておりましたよ?
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さて、この時はまだ中身について、見当なんかついておりませんでした。
自分でお願いしたのに、全く覚えてなかったのです。
包みをとき、箱を見て改めて大笑い。
箱の中には58gのようかんがキチンと10個整列してて、確かに「お腹いっぱい食べたい♪」と言ったよなぁ私。とその時しっかり思い出したのでありました。
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でこたんようかんは、でこたんのと言う名前のミカン(通称はでこぽん)を使ったようかん。
ようかんと言っても表面はツヤツヤしてて、少し透ける感があります。
私は「ゼリーに近くない?」と言うんだけど、代表は「いや、絶対ようかんの風貌だっ!!」と言いはり(←上司に対して…)ます。
中には、でこたんの皮も入ってて、食べるとぷちぷちとした食感が楽しめたりして良し。
でこぽんの香りが鼻から抜けて、なかなかこれも良しです。
ようかんと言うカテゴリーに入れたくないくらいの、フルーティな味でした。
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↓は、代表の感想です。
甘さは控えめでさっぱりした口当たり。
後味が変に残りすぎなくて美味しい。
柑橘系の風味が、鈍感な僕にもしっかり伝わりました。
それと、1つ1つがバッグにそっと忍ばせておける大きさなのと、包装フィルムが上手にクルリと剥がれるため、手が汚れないで食べられるのがいいね☆
↑だ、そうです。
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何度食べても美味しいでこたんようかん。
ないぜしぜん村のサイトで購入できるので、食べてみたい人はぜひどうぞ☆
もちろん、ドライブがてらにお店まで買いに行ってみても、いいですよん☆

■でこたんようかんは、10個入りで1500円です。

味…………★★★★★ フルーティ♪食べやすい♪ぜひ買ってみて☆
価格………★★★★ 美味しいから良し♪ということで。
お勧め度…★★★★★ お使いものとしても重宝♪自分買いにもオススメ☆
ないぜしぜん村
南伊勢町内瀬1537-8
TEL 0599-67-8100
FAX 0599-67-8101
営業時間
10時〜18時
木曜定休

お菓子処 すりもと

Blogged under スイーツ by if on 2008.03.11 火曜日 at 16:41:12

私、スーパー大好きであります。
大抵は食材を買う事なく(←おい。)、こないだ買った鬼太郎のパンとか、佐々木夫妻のパンとかをチェックしたりしてます。
カテゴリーは「ちょっと変なモノ」でしょうか。
そういうのをウロウロしながら見つけて買うのが好きなのです。

で、前々から気になってたのが、「コーヒ大福」と言う大福。
プラスチックの普通のケースに大福が4つ入ってて、上には「コーヒ大福」のシールがぺたんと貼ってあるだけの、非常にシンプルな作り。
マックスバリュで、たまに地味〜に売ってます。
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で、これが美味しいと評判なんですよ。
教えてくれたのはK子先輩。
「すでに知ってるかも…」と、奥ゆかしくメールにて情報を教えてくれた翌日、売ってるのを見つけました。
普通これを「これは神様の啓示かも?」
と思うよなぁ?あれ、思わへん?
問題は、1つ1つがデカイ。これを一人で食べるのはきっとしんどい。
と、購入にかなり躊躇してはみたものの興味の方が勝ってしまい、ついつい買ってしまいました☆

K子先輩の情報では、この「お菓子処 すりもと」は他にも柚子やブルーベリーなどの変わり大福が売られてて、これがめっぽう美味いらしい。
「お取り寄せもできたかと」と言う事だったんで、書いてあるアドレスなアクセスしてみたところ、ありましたサイトが。
残念ながら、近々サイトは閉鎖のようなんだけど、電話でも販売は出来るらしいので安心(?)してくだされ。
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さて、大福の話に戻ります。
代表も一緒に食べてくれるだろうとの希望的観測のもと、事務所で食べる事にしました。
中を開けて1つ取り出してみると、なかなかの重量。
ずっしりときます。
表面は柔らかい求肥。
半分に切ってみると、中心が生クリームで周りがあんこになってます。
そして瞬間漂うコーヒーの香り。
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食べてみると、香りだけでなく、味もコーヒーが強い!!
甘いあんこの中にコーヒーのほろ苦さを存分に味わう事ができます。
コーヒー味あんこと生クリームの量が絶妙と言おうか、お互いの個性を上手に中和してて、コーヒーとあんこと生クリームの違和感がなくなってる感じかなぁ。

私は「あ、美味しいんやわぁ♪」とうまうま食べてたんだけど、代表は1個食べて一言、「あ…。これは甘いわ…。」と眉間にちっちゃくシワを寄せてました。
あ、代表はそれほど甘味が得意ではありません。

私個人としては、これ1パックだったら数人で食べたいなぁ…なんて感じだったけど、真の甘いモノ好きな人なら、1パック4個くらい食べちゃうんだろうか?
今度、K子先輩に聞いてみよう。

追記1。
コーヒー大福と思ってたら、コーヒ大福だったとこがツボでした☆
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追記2。
「コーヒ大福って美味しいなぁ!!」って自慢(?)したら、「前から言ってるやん…」と呆れ顔で何人かに言われました…。
人の話はちゃんと聞こうと反省しましたとさっ☆

味…………★★★ 濃いっ!!が、美味い♪
価格………★★★☆ 普通の大福と比べてどうなんだろう?
お勧め度…★★★★ 個人的には、ぜひ食べてみてほしいです。

お菓子処 すりもと
三重県伊賀市阿保40-9
TEL 0595-52-0072
FAX 0595-52-3072
E-mail surimoto@aoyamaec.jp
営業時間
午前7時~午後8時30分
日曜定休

一乗寺中谷(いちじょうじ なかたに)のでっち羊かん

Blogged under スイーツ by if on 2008.03.04 火曜日 at 14:13:47

和菓子、好きです。
おばあちゃんっ子だったせいかも知れないなぁ。
子供の頃から、ずぅ〜っとあんこ好き。
洋菓子は洋菓子で大好きだけど、和菓子は腹持ちがいいし、甘さは控えめだし植物性だし、何と言っても体(特に胃袋)に優しい♪
そうなると、何となく和菓子を食べる機会が多くなるというもの。

一乗寺中谷(いちじょうじ なかたに)のでっち羊かんは、京都土産として頂いたモノ。
最初、何故か「でっち羊かん」と「追分羊羹」をなぜか完全に勘違いしており、「何で京都に追分羊羹が?」と、とばらく悩んでおりました。
全然関係ないやん…。
ちなみに、静岡で売ってるのが「追分羊羹」です。

しおりによると、江戸時代より一乗寺村の若人衆が滋賀の日吉神社の祭りの興かきに出向く時に弁当代わりに用いたのがこの羊羹の始まりらしい。
材料には、米粉が入ってて、さぞかし腹持ちが良かったんだろうなぁと思います。
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見た目はビックリするほど薄いです。
包みをほどくと、包装用フィルムと竹皮にくるまれた羊羹の姿が見えてきます。
包装用フィルムを開け、竹の皮に包まれたまま、ざっくりと包丁で切りましたが、ホントはフィルムもろとも切っちゃった方が良いようです。
その方が、手がべたべたしなくていいみたい。
今までは、羊羹がくるまれてる竹の皮も丁寧に外してから切ってたから、竹の皮ごと切るのは今回が初めて。
竹皮の切れる、ザリっとした感触が面白かったです。
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丹波のあずき餡とコシヒカリ100%の米粉を混ぜて蒸し上げたと言う羊羹は、ちょっと固め。
本来のあずきの味が全面に出ています。
正直、ちょっと地味な見た目とは裏腹の、上品な甘さ。
小豆の香りに、竹の皮の香りも一緒になってほんわりと香る、そんな羊羹でした。
ただ。難を言えば、食いしん坊には、やや物足らない大きさかも。
一人で半分は簡単にたいらげてしまうもの。
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■でっち羊かんは、小豆のが3本入りで1500円。
栗入り2本に小豆1本だと1800円だそうです。(両方ネットで購入の場合。)

味…………★★★ あっさりとした味わい。
価格………★★★★ お買い得。庶民のお菓子って安いです。
お勧め度…★★★ 送料入れると高くなるので、お店買いがオススメ。
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一乗寺中谷
京都市左京区一乗寺花ノ木町5
TEL 075-781-5504
FAX 075-711-1793

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