廣榮堂(こうえいどう)の草だんご

Blogged under スイーツ by if on 2008.02.26 火曜日 at 18:17:04

スープの冷めない距離に住んでる妹夫婦と私は、とても仲良し。
(↑車で1時間。ホントは冷めるし。)
なんだかんだ言って、月に2回ほどは必ず会ってます。
姪っ子がすくすく成長する過程を楽しむも良し♪
(ただいま、ほふく前進中。)
義弟のご両親と楽しくトークするも良し。(仲良くしてもらってます☆)

そんな義弟が旅行に行ってきたとかで、お土産を買ってきてくれました。
届けてくれたのは妹。
ミカンの配達(ミカン農家です。)のついでに、事務所に寄ってくれたのです。
ミカンをちょこっとお裾分けしてもらい、そのお礼に自作バナナケーキを渡し。
短時間の近況報告の後に解散となりました。
彼女を見送り、手元に残ったのはミカンの袋と義弟のお土産。
はて、義弟はどこに行ってたんだ?
聞くの忘れた…。
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事務所に戻ってさっそく、がさごそと袋の中を見ると、中から出て来たのは渋い包みの「草だんご」。
お、ニクいゼ義弟よ。私が和菓子を愛してるのを知ってるな?
今日はお昼食べてないし、食べても大丈夫だろうと判断(胃腸炎の影響にて)し、さっそく包みを解いてみます。
中から出て来たのは、3色団子。
黄色と赤色と緑の串団子が5本。
で、以前ならここでパパっと口の中に放り込んでたもんですが、最近は少々知恵がついてきたため、食べる前にちらっとネット検索してみました。
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ネットによると、販売元は廣榮堂(こうえいどう)。
おお良かった。検索しなかったら読めないとこだった…。
岡山のお店で、安政3年から「きびだんご」を通じて岡山の風土と「桃太郎」のお話に関わってきたと言う事。
由緒正しいお店(会社と言うべき?)なのです。
そんな廣榮堂さんのメイン商品はやっぱり「きびだんご」。
パッケージのイラストは、絵本作家さんの五味太郎氏で、たいそう可愛らしい。
とと、よく考えたら頂いたのは草だんごだった…。
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草だんごの続きですが。
黄色い団子は、求肥にカボチャを練り込んだもの。
赤いのは赤じそ、草色はそのまんまよもぎが、練り込んであります。
こんなちっちゃい団子ですが、中にはあんが包んであります。
串団子で中にあんが入ってるって、私的にはちょっと珍しいなぁ。
こんなちっちゃい(2回目)のに、求肥には、それぞれの味と香りがしっかりと主張されています。
甘みは抑えめ。
3食とも全く違う味なので、飽きないですよ。
一番好きだったのは、赤じそ。
他の2つと、ちょっと異彩を放ってて、あの独特のしその香り(梅干しのあの感じです)が香ります。
それとあんが意外なほどピッタリしております。
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1本で十分満足するため、さすがに5本一度に完食は無理ですが、事務所のおやつとして残りは代表とワケワケして食べたいと思います♪
義弟よ、ありがとー♪
またヨロシク☆

■廣榮堂(こうえいどう)の草だんごは5本で500円です。
元祖きびだんごは30個入りで1050円、きびだんごだけで6種類の味があります。
ご注文は、廣榮堂さんのサイトから→
メールにての注文になります。

味…………★★★★ 食べごたえあり。でも今度はきびだんご食べたい…。
価格………★★★★ だんごって安いんやなぁ…としみじみ。
お勧め度…★★★★ 安いし美味いし、個人的にはオッケー☆

廣榮堂さんのサイト→

イエローパンプキンのぱんだロールケーキ

Blogged under スイーツ by if on 2008.02.19 火曜日 at 14:43:19

実は今年は私、バレンタインにプレゼントをいただきました。
えっへん。
初めてです。
嬉しいです。
でも、「ちょっと待てよ?じゃ、ホワイトデーのお返しはどうしたら?」と、今から完治してない胃がキリキリと痛みます。
その事を男友達に話したら、
「やっと、男の大変さが分かったかっ。」とニヤリ。だって。
ちぇ。
お返しはパンツにしときます。(←昔流行った。女子は大不評だった)

と言うワケで、この時頂いたのは「ぱんだロールケーキ」。
フェリシモが取り扱ってるみたいだけど、販売元は「イエローパンプキン」ってお店のようです。
「イエローパンプキン」のサイトをチェックしたら…。
ありました。ありました。
今回、私が頂いたのは白だったけど、外側のスポンジが緑やピンクのもあります。
分からないのは金額の差(フェリシモが送料込み2200円、イエローパンプキンだと送料別で1200円)だけど、何せ頂き物だし、こうやってブログのネタになってると言うだけでも申し訳ない(本人了承済みではあるが)ので、その辺はここであまり触れない事にします。
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さてさて、このぱんだケーキは冷凍でやってきました。
食べ方の作法としては、「冷凍されてるうちにカット」する。以上。
でないと崩れるから。
ただ、あんまり固い(凍ったって事)状態で切ろうとすると、目の部分(チョコなのですよ)で包丁が引っかかって、「あれ?何だか包丁がう…ごかない…」って事になります。
包丁を温めて一気に切るのも有効です。
残念ながら私が切ったケーキは、あんまり上手でなく、やや断面ががさついた印象になってしまいましたが、本来はもっとキレイです。多分。
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さっき、目はチョコで…と書いたけど、耳の部分は食用炭パウダー入りスポンジ、目と鼻はチョコ、顔の中の部分は生クリームと特製スポンジ、、顔の輪郭は食用炭入りクレープとなっております。
上手に作ってあるなぁ…。(←何てうちのバアチャン的感想っ)
どこ切ってもぱんだやしなぁ…。(←当たり前です。)
やや厚めにカットし、お皿に盛って(ただ載せて)いただきます〜♪
お、美味いねぇ☆
顔の部分の生クリーム、正直言ってクドいのを覚悟してたんだけど、意外にアッサリとした味わい。
スポンジ生地はしっとりしてます。
中にチョコがゴロンと入ってるのも有効。
しいて言うなら、クレープ生地の部分を食べた時、「え?これ何?なんでこんなに固いの?」と、ちょっとビックリしたくらいかなぁ?
あかん、これだけアッサリしてたら、2切れくらい平気で食べてしまいそうやん。
それくらい、食べやすいケーキでした。

あ、しまった。「とっても可愛いケーキでした☆」って入れるの、忘れてた…。
いつの間に「色気・可愛気より食い気」が、優先されてしまったんだろう。
ちょっと反省。
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この世の中の男性の方々へ。
このケーキを女性にプレゼントしたら、大抵は「やーん♪カワイイっ!!!」と喜ばれます☆
たまに私みたいに、「美味しい☆」が先にたってしまう女子もいますが、それはそれでアリです。
ご贈答用に、是非どうぞ☆(←何の宣伝やねん…)

美味しいケーキ、ご馳走様でした☆
ホワイトデー、もうちょっと悩みます…。

味…………★★★★ 美味しい!!
価格………★★★☆ お使いものとしては安いし喜ばれそう♪
お勧め度…★★★★ 女子や子供が好きそうなので、お土産にいかが?

フェリシモからの購入はこちら→

イエローパンプキンからの購入はこちら→

PONTOの先斗町の花ショコラ

Blogged under スイーツ by if on 2008.02.12 火曜日 at 17:35:31

チョコも京都も大好きなTハシです♪
と言う訳で、今回は「PONTOの先斗町の花ショコラ」です☆
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少し前、「良かったらどうぞ☆」と頂いたのが、このチョコ。
とても可愛いラッピングに「PONT」のシール。
このチョコはその名の通り、京都の先斗町(ぽんとちょう)をイメージし、フランスのショコラティエが開発したという、日仏合作チョコらいしのです。
それをネットで知って、「そんな大それたコンセプトのチョコ、おいらには…」と思ったんだけど、頭ん中と食べたい欲求は別物。
有り難く頂く事にしました。
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ラッピングを解くと中からでてきたのは木箱。
木箱のフタをそっと開けると、9個のチョコがお行儀よくならんでいます。
京都を意識しているせいか、チョコにプリントされている花の模様が何となく京都っぽい(単純です。)。
私としては珍しく、丁寧に味わって食べてみる事にしました。
が、私は細かい味が分からないので、大雑把な説明しかできないのが悔しいですよ。
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シュクル・ドゥーは和三盆のガナッシュ。
マイルドな味わいです。
梅の花の模様が可愛いです♪
リ・グリエは玄米のプラリネ。玄米の風味が香ばしくて、ポリポリとした食感がいいです。
香ばしい系は好きだなぁ、私。
ガナッシュ・マッチャは、その名の通り抹茶味。
後から抹茶の香りがひびいてきます。
ザム・ノアールは、黒ごまのプラリネ。
思いっきりごま味です。
パート・ド・ユズは、柚子ゼリー入りガナッシュ。
甘酸っぱさが口に広がります。
ガナッシュ・ショウチュウは焼酎のガナッシュ。
焼酎っぽい香りはするけど、お酒に強くない私でも大丈夫です。
シチミ・オ・アマンドは七味のプラリネ。
辛くはないんだけど、しっかり七味の風味がしています。
何だか不思議。

後、まだ色々あったんだけど、私の中でインパクトのあったのを書いてみました。
ひょっとしたら、これと同じ詰め合わせはないかも知れないです。
違うモノなら、こちらのサイト→でネット購入できるので、興味のあるひとは試してみてくださいませ☆
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ごちそうさまでした☆

味…………★★★★☆ 丁寧な味で美味しいです。
価格………★★☆ 決して安いとは言えませぬ…。
お勧め度…★★★★ 上等なおつかいモノ。お洒落な一品だと思います。

PONTO

ROYCE’のポテトチップチョコレート

Blogged under スイーツ by if on 2008.02.05 火曜日 at 17:46:01

いつも地味な活動ですが、最近はもっと地味になったTハシです。
理由は分かってるんです…。
とにかく、食べ過ぎで体が異様に重いっ!!のです…。
食べる量を減らして、夜食を食べないようにして、適度に運動をすれば大丈夫♪なんて事は百も承知なんだけど、世の中美味しいモノだらけでダイエットなんて出来ないのです…。

…ま、いいか☆(←おい。)

さて、ROYCE’はバレンタインやクリスマスなどのイベントの時には、結構利用させてもらってるお店。
最初に知ったのは、北海道好きの妹のお土産から。
今でこそ、シーズンになるとスーパーでも手軽に手に入るようになったけど、その頃はまだまだ珍しく、そして美味しく、妹が買ってきてくれる生チョコを頬張っては「美味しいなぁ♪」を連呼したものです。
今では、主にネット販売を利用しているのですが、バレンタインやクリスマスになると、とてもバラエティに富んだ限定商品があったりして、見てるだけでも楽しいのです。
ちなみに私が買うバレンタインのチョコは、ほとんどここのです。しかもここ何年か、ずっと。

そんな、年に何回かは利用する「ROYCE’」の中で、私が唯一食べるのに躊躇してた商品があります。
それが「ポテトチップチョコ」。
ポテトチップは大好きです。チョコも、もちろん大好き。
でも、何でわざわざ相反する2つを合体させる必要があるのかっ!!
別々に食べればええやんっ!!
だったのですが先日、代表が「ほいっ☆ネタになる?」と、私の机の上に置いてくれました。
私、「え〜」(←ちょっとイヤそう)。
「有名やん♪」と代表。
こんなワケで、ポテトチップチョコ初体験となったのです。
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おもむろに箱のビニールを剥がし、箱を開けて、袋を開けて…の作業を進めると、出て来たのはまぎれもないポテトチップス。
波形のヤツです。
ポテトチップの片面には、チョコがコーティングされています。
この日は、ちょっと暖かくて、チョコが柔らかくなってしまい、見た感じがやや団子状態になってるのが残念。
これは、私と代表の管理が悪かったと、後で反省です。
で、いよいよ試食。
「パリパリが命のポテトチップにチョコがついたら、シナシナになっちゃうに違いないじゃん…」と恐る恐る口に入れると…。
…あれ、美味しい…かも?
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ポテトチップは全く湿気を帯びてない。
チョコのクリーミーな程よい甘さにポテトチップの塩気がマッチして、あまじょっぱくて美味しい…。
パリパリ食べながら「代表、美味しい〜」と言うと、隣で一緒に食べてた代表も「美味しいなぁ!!」とご満悦。
しいて言うなら、普通のポテチよりも少々脂っこい印象はありましたが、美味しいから待つ宅問題なし。

「やっぱり、食べず嫌いはアカンなぁ…」と、つくづく反省したひとときでした☆
ごちそうさまでした、代表!!

■ポテトチップチョコ、1袋190g入りで630円です。
送料は三重県だと1件あたりで1100円。みんなでまとめて購入するのが良いと思われます。

味…………★★★★ 意外だったけど美味しい!!
価格………★★★★ 送料を考えなかったら安い!
お勧め度…★★★★

ROYCE’

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