いきなりですが、食べるモノに絵や字を書いた事つてありますか?
ほら、よくあるじゃないですか。
お弁当のご飯にピンクのハート書いたり、ケーキやクッキーに文字や絵を入れたりとか…。
自慢じゃないですが、私は一切ありませんっ!!えっへん。
不器用プラスこっぱずかしいのですよ、性格上。
後、食べるの勿体ないというか、可哀相な気もするし…。
だからネットで、「快適生活市場」のカフェ大福を見た時は、「うわ、カワイイ♪けど食べられへん…。けどカフェ大福美味そう…」と、何度か迷ったんですが、そのインパクトの強さに、ついつい取り寄せてしまいました☆

今回取り寄せたのは、テレビで人気殺到というカフェ大福の「みや太朗くん」と、「花茶」のギフトセット。
送料込みで3200円です。

注文して数日後、荷物が届いたのでいつものようにまずは宅急便の袋を開けます。
中から出てきたのは、ピンクのリボンが丁寧にかけられたピンクのカワイイ箱。
一瞬「え、私誕生日?」と、わけ分からん事も考えましたが、「あ、ギフトセット頼んだんだ…」と数秒後に理解しました。
とにかく、何かあるとすぐに「自分で自分にプレゼント♪」をする私としては、リボンは嬉しいです。
リボンをほどき、フタを開けると
「おお〜!!」

個別でケースに入っている大福、ちゃんと顔が書いてあります。
しかも、全部違う顔。
あ、みや太朗くんはうさぎです。
これは、職人さんが1つ1つ丁寧に書いていくのだそうです。
1日、何個書いてるんだろう…。しかも細かいし。
後、花茶は薔薇と菊の2種類入ってます。

薔薇茶の方は、薔薇とハイビスカス、クコの実などが入っています。
美容にとても良さそうです。
菊茶の方もクコの実が入ってるんだけど、後サンザシとかサンシチニンジンの花が入ってます。
こちらは消化を助けてくれるので食後ピッタリ、ダイエットや貧血に良いそうです。
しかも花茶だから、お湯を入れた時の見た目もステキなのです♪
何と素晴らしいセットなのでしょうか!!!
あ、大福も花茶も6つずつ入ってます。

商品は冷凍で届けられるので、大福は解凍して食べなければいけません。
15分ほど外に出しておくとよいらしいのですが、今は季節のせいか、なかなか溶けません。
仕方がないので、ちょっとだけレンジにかけてみました。
あんまりかけると絶対溶けるのでレンジにつきっきりです。
時間にして10秒弱。丁度良くなりました。
お茶も入れて、さてやっと試食です。

機械を使わずに、一つ一つが手作り。
中心に低脂肪の生クリームが入っていて、その周りはちょっとビターなコーヒー餡でくるまれてます。
皮は柔らかい雪平。
持つとフンワリ柔らかくて優しい手触り。
で、食べようとすると…。こっちを見てます…。
↓

こっちを見てます…。
↓

た…食べにくいです…。
でも、このままでは腐っちゃうので食べます。
大福って和菓子なのに、生クリームが合う♪

餡は甘いけど、生クリームが控えめな甘さなので、全体的にバランスが良いような気がします。
それと熱くてキレイなお茶。
「オンナノコが集まってお茶する時のスイーツ」という印象でした☆
ご馳走様でした♪

追記。
花茶は食べられるのでゼリーやババロアに入れたり、化粧水を作ったりも出来るそうです。
詳しくは→ こちら

■今回お取り寄せしたのは…。
カフェ大福「みや太朗くん」＆「花茶」のギフトセット
大福6個と菊茶3袋・薔薇茶3袋で3200円（送料込）でした☆

味…………★★★★　フワフワの食感と優しい甘さが節妙です♪
価格………★★★☆　送料・税込でこの価格♪
お勧め度…★★★★

快適生活市場

叔母・妹が北海道在住という事もあり、北海道とは多少の縁があります。
初めての一人旅も、確か北海道だったっけ。
妹の家から、今はなくなった「ふるさと銀河線」で帯広の叔母のところに向かうのですが、帯広に着いて食べるのが十勝名物（というより帯広名物?）の「豚丼」。
たっぷりの豚肉に、甘辛のたれをつけて焼いたのを、ご飯に乗っけて食べる丼なんだけど、丼から豚肉がはみ出すほどのボリュームで、しかも美味しい♪
ネットで「何が食べたいかなぁ♪」とチェックしてた時に「豚丼」が引っかかり、「お、久しぶりに食べたなぁ」と思ったのです。
「はなまる北海道」で買い求めたのは、正直に言うと安かったから。
後、豚丼4人前セット2000円で、これなら代表ん家と半分こできると思ったからであります。

注文して数日。
冷凍便で届いた箱は、あんまり重くなくて「内容が少ないのか?」と思ったんだけど、中身をみてみると
キレイなピンクのロース肉7枚ほどが1パックになってます。1パック150g前後。
男性には分からないけど、女性には結構たっぷりの肉の量でありませんか!!

さて、調理方法というと。
1.肉をフライパンの上に広げ、塩胡椒をかけて焦げ目がつくくらいに焼く。
2.ひっくり返してたれを絡める。火は中火で。
3.お肉が出来たら、フライパンに残ったたれをご飯にかけ、肉を乗せて出来上がり。トッピングにグリンピースや白髪ねぎをどうぞ♪
ってくらい、簡単なんで、私のような腕の持ち主でも、仕事のお昼休みにちょちょっと作れます。

ただ、一つだけ手間取った事が。
肉を解凍するのを忘れてたのです。レンジで解凍すると、何故か生肉が煮えてしまうという失敗をいつもしてしまうのですが、今回はそれは避けたい!!!
レンジにつきっきりで、ものっすごいマメに解凍状況を確認してたので、異様に時間がかかってしまいました。

解凍した後は、上記の手順でサクサクと調理。
焼き上がったお肉は照り照りで、何て美味しそう!!!
ご飯も炊きたて♪ああ、いつもこんなお昼ご飯だったらいいのにっ!!（太るけど）

丼だけだとちょっとサミシイので卵焼きも焼き、でもお味噌汁はひるげという何ともアンバランスな「マイ豚丼セット」を準備して、さていただきます☆

どうですかっ!!このお肉のピカピカ具合っ!!
タレもですが、お肉もすごく脂が乗っているのです。
後、お肉が7枚もあると、下のご飯が見えません。
タレは、強めの甘辛味。お肉は柔らかくて、脂が甘くて美味しいです。
ただ、時間が経つとどんどん固くなりそう。

最初は上品に食べてたんだけど、ここは男らしく、ガツガツと食べていきます。
ああ、肉が多い…。
肉が多いので、下のご飯とのバランスが取りづらいという、非常に贅沢な事で悩みつつ、食べ続けていきます。
食べ終わって丼に残ったのは、お肉の脂。

お肉だけだったら、お酒のおつまみですが、ご飯に乗せると立派なご飯。
冷めても絶対美味しいから、お弁当にもいいかも（ちょっと贅沢だけど。）☆
それと、卵焼きが微妙だったのは、自分が悪かったと反省しました…。

お腹がパンパンになるまで食べて、大満足。
ああ、美味しかった。ご馳走様でした☆

味…………★★★☆　濃いめの味が好きな人向けです♪
価格………★★★★　お肉の質、量を考えると安いです。
お勧め度…★★★☆

はなまる北海道

チョコレートがものっっすごい好きです。
しかも今の時期って「季節限定」がいっぱい出回っていて、スーパーやコンビニに行くと「ああ、大人買いしたい…」とめまいがしそう（←おおげさですか?）。
ただ私の場合は、ちょっと食べ過ぎただけで、すぐに肌が荒れるので（そして治りが遅い。）、普段はチロルチョコを一個買って…なんて、つましい生活をしています。
ああ、浴びるほどチョコを食べてみたい…。

さて、そんな私が最近見つけたのが、「OGGI」のショコラ デ ショコラというケーキ。
紹介文によると、相当に濃厚な味わいらしい。
雑誌を食い入るように見つつ、「どうしよ…。でもなぁ、仕事（?）やし仕方ないよなぁ…。」などと言いながら、体はさっさとネット注文しておりました。

注文して数日。
メールが届かなかったりと、ちょっとしたアクシデントはありましたが、キチンと指定した日に届けてもらいました。
今回注文したのは、ショコラ デ ショコラ1個とチョコレートクッキーが32枚セットになったギフトセット。
1箱3150円です。
送料と手数料を入れると、4000円弱になってしまいましたが、たまにはいいかなと自分で自分に納得です♪

ギフトセットらしい、キレイな包装紙と箱を開けると、中から出てきたのは抑えた赤の缶とピンクの包み。
缶には、カカオの木のイラストが書いてあって何ともカワイイし、ケーキであろう包みもリボンが茶色でカワイイ配色。こういうのって女心をくすぐられますなぁ♪
いつものように写真をパチパチ撮り、箱の中からケーキを取り出すと「お、重いっ!!」
そうです、小さい（14センチくらい）くせに重量が270gもあります。
持つとズッシリとしてます。

リボンと包みをとくと、中には一見シンプルなチョコバーのようなものがでてきます。
飾り気なしです。
さあ試食と1センチ幅くらい切ったんだけど、そのナイフの手応えは、ケーキって言うよりもバターに近かったです。
そんなケーキですが、一口食べると「すごく濃いっ!!!」
ねっとりとした感触の口当たりで、口の中で味が一気に広がります。
シナモンとハーブの香りがして、その中にチーズみたいな風味も見え隠れして、何とも不思議な味わい。
とても個性的なケーキです。

上質のクーヴェルテュールが使ってあるだけに、とろけるような口溶けです。
この大食いの私が、1センチ食べただけで満足したケーキ。
こんな濃縮された味わいのチョコケーキは初めてでした☆

ちなみに、代表にも一口食べてもらいましたが、
「何か口の中で、ギューッてしてたのが一気にパーッて広がる感じっ!!」とゼスチャー付きで説明してくださいました。言いたい事は分かるんですが、擬音が多すぎます、代表…。
「とにかく、このケーキはちょこっとずつ、何か飲物でも飲みながらゆったりと食べたいなぁ。」と言うのが共通した意見でした。

そしてクッキーは、サクサクの生地と生地に練り込まれたマカダミアナッツのプチプチの歯触りが何とも良く、甘さ控えめ。
コーティングされたチョコもビターだし、シナモンの香りが利いてて、ちょっと大人の味でした。
これも一応、代表に食べてもらったのですが、感想は「美味しかった!!」でした。
おお、何とシンプルな感想っ!!
でも、これからはもう少し長い感想を聞かせてくれると嬉しいですよ☆

初めての濃厚チョコ体験でしたが、大層美味しくいただきました。
ご馳走様でした☆

追記1。
ケーキは一度に食べられなかったら、冷凍保存ができます。安心して、ちょっとずつ食べられますよ☆
って言うよりも、一気に食べるのは絶対ムリです。
当分、我が家の冷凍庫にもいると思いますので、食べたい方はぜひ♪
追記2。
後で、しょっぱいモノがどうしても食べたくて、野沢菜食べてしまいました…。

味…………★★★☆　好き嫌いがある味わい。私は好きです♪
価格………★★★　やや高めかなぁ?3000円超えちゃったし。
お勧め度…★★★チョコ好きには是非とも食べていただきたいっ☆

OGGI（オッジ）

先日、初めてミュージカルを見たTハシです☆
市民参加型と聞いて、どんなのか想像もつかなかったのですが、笑いあり涙ありで想像以上に面白く、あっと言う間に時間が過ぎてしまいました♪
最初にナースが踊って歌うのですが、前の席だったため舞台メイクもキッチリ見え、その濃さにちょっとビックリしたのでありました…。

さて、京都のおもたせの本を見てたら、「Creme de la Creme（クレーム デ ラ クレーム）」の京野菜のシュークリームの事が載っていました。
実は普段、シュークリームはあんまり食べない私ですが、京野菜がクリームに練り込んであって…なんて書いてあると「え?クリームと野菜って合うの?それって美味しいの?」と、つい疑ってしまうのです。
だって、かぼちゃや栗は何となく想像つくけど、とうがらしとか白味噌って食べるのに勇気要りません?
私だけ?
そんなワケで今回はこの、「京野菜シュークリーム」を注文してみました。
私が注文したのは、10個入り2050円。
送料や代引き手数料を入れると、3000円を超えてしまいますが（3200円ちょっとだった）、たまにはいいでしょう。

私が日にち指定をしなかったりして、お店の方に迷惑もかけ（とても丁寧な対応でした☆）着いたのは10月8日の祝日。
一緒に食べてくれる友人がつかまらなかった（←ううっ。）ため、次の日にNちゃんに付き合ってもらう事に。
ちなみに、Nちゃんは無類のシュークリーム好きです♪

宅急便の包みの下の青い包みをほどくとカラフル…だけどシックな野菜柄の箱が出てきます。
箱の中には、10個のシュークリームが個別に包装されてます。
今回は、■京の白味噌、■紫ずきん、■鹿ヶ谷かぼちゃ、■丹波栗、■万願寺とうがらしの5種類が2個ずつ。
季節の野菜に合わせてあるので、時期によっては壬生菜とか加茂茄子とか聖護院かぶらとかもあるそうです。

何から食べようとまず選んだのは、京の白味噌。
味噌です…。カスタードと合うのかどうか見当もつきません…。
食べるのに正直言って勢いがいったのですが、思い切ってパクッといってみました。
あんまり、味噌の味がしない…が最初の印象。Nちゃんも、ほぼ同意見でした。
中には「半兵衛麩」という生麩が入ってて、口当たりがモチモチしてて不思議な食感。
クリームは甘すぎず、コクはありで美味しいですよ。
他のよりも、皮から香ばしい香りがしたような気がする…。とはNちゃん。

次に食べたのは、紫ずきん。
名前からすると「中のクリームは紫か?」何て思いつつ半分に切ったら緑。
「丹波黒大豆」のえだまめの名前なんだって。
白味噌と違って、こっちは食べると枝豆の濃い味がします。
でも、合う合う!!美味しい!!

次はいよいよ、万願寺とうがらし。
クリームはキレイなオレンジ。と言うより唐辛子の色に近いかも。
これにはNちゃんも、「食べるの、ちょっと勇気がいる…。」と言ってました。
「お先にどうぞ♪」「いよいよ、そちらこそ♪」と二人で譲り合いの精神を見せ、結局はNちゃんが意を決してパクリ。
「どう?」と私。
「……あ、大丈夫。とうがらしの味しない…。」と言った後で、「あ、ちょっとピリッてくる!!」
どれどれと食べてみたら、確かに辛味があります。かすかにだけど。
でも、どちらかと言うと、唐辛子って感じよりも、ししとうの風味がする。
皮にも唐辛子のプツプツが入ってて、見た目も楽しかったです。

丹波栗は、和栗独特の風味で美味しかったし、かぼちゃなんかは、安心して食べました。
どれもこれも美味しかったです。
皮はどちらかというとフワフワだったので、パリパリ派の人には、ちょっと物足らないかも知れないけど、色んな風味が楽しめるので、ぜひ一度食べてみるといいかも。

後、シュー皮にも野菜が入ってるみたい。少しずつ色が違ってて、これも面白かったです。
上品な大きさと素材の良さは、ホントにおもたせにピッタリ。
ご馳走様。変わってて美味しかったです☆

追記。
後で違う人と話してて、「伊勢なら何をクリームに練り込むか?」と言う話題になった時、思いついたのは「伊勢うどん・伊勢海老・赤福」くらいしか思いつかなかった私は、もうちょっと伊勢を学んだ方がいいと思いました☆

味…………★★★☆　とにかく視点が変わってて面白い♪美味しい♪
価格………★★☆　おもたせにはいいけど、自分用としては高いなぁ。
お勧め度…★★★☆話のネタには良いです☆

Creme de la Creme（クレーム デ ラ クレーム）
楽天市場店

久しぶりの良いお天気で、ちょっと嬉しいTハシです。
相変わらず地味〜な生活を（いや、いつもか?）してる私ですが、先日は久しぶりに映画なんかを観てきました☆
「スキヤキ・ウエスタン　ジャンゴ」をねっ☆
感想を書いてしまうとネタバレになりそうなんで書けませんが、私の大好きな桃井かおりさんに堺雅人さん、タランティーノの3人が出てるというだけで、お腹がいっぱいになったこの映画。
思ったより（←失礼な）面白かったです♪
見終わった後は「な、何か回したるっ!!ハンドルとかなっ!!」などと荒くれ者気分で帰れる事、間違いナシです♪
（↑ガンマン達が銃をクルクル回してたためと思われます。）

さて、寒くなると食べたくなるのが「鍋物」ですが、ふと「久しぶりにもつ鍋たべたいなぁ♪」と思い立ちました。
で、今回は前にもお取り寄せした事のある「楽天地」のもつ鍋セットをお取り寄せする事にしました☆
そもそも「楽天地のもつ鍋は美味い」と教えてくれたのは、料理の師匠。
「え〜、もつですか〜?」と当時、もつ嫌いだった私を開眼させたのが、ここのもつ鍋セットだったのです。
前に取り寄せた時は、ニラやキャベツ、チャンポン麺もセットになったやつ（2〜3人前で3600円）を取り寄せたのですが、今回は「それくらい、自分で切れるし。（キャベツの事）」という事で（後、清貧なんで♪）スープ入りもつ肉1個セット（2〜3人前で2700円）を注文しました。
もつ鍋会場は、久しぶりに会うMん家。「え〜、悪いなぁ♪」と言うMに、「いやいやこちらこそ、全部ネタにさせてもらうでぇ〜。ヘッヘッヘ。」と心の中でほくそ笑んだ私はワルでしょうか☆

セットで発泡スチロールの中に入っているのは、スープ入りもつ肉パック1つとニンニクのスライス、唐辛子と説明書のみ。
こうやってみると、アイテムが少々心もとないのは気のせいでしょうか?
地元密着型スーパー（←ぎゅーとらです）でキャベツとニラ、後は豆腐やらしめじやら生ラーメンを買い込み、Mの家に直行しました。材料代はしめて1000円ほど。安いです。

私が到着した少し前に、Mも帰ってきたとの事。まぁ、鍋だしパパッと準備しようと、二人で手分けします。
と言っても、もつ鍋はいきなり野菜を入れてしまうから、汚れ物も少なくてラクチンです。
テーブルにコンロと取り皿と箸、飲物を準備し、台所では鍋の下ごしらえをします。
作業内容としては、
1.スープ入りもつ鍋をスープごと鍋に入れ、お湯800CCを加える。
2.にんにくを全部、唐辛子をお好みで入れる。
3.吹きこぼれ防止のため、スープを別容器に移し換えておく。
4.キャベツを鍋に全部入れ、その上にニラを山盛りにする。
5.くたっとなったらぐるっと鍋の中身をかき回して食べる。お好みで最後に麺を入れて食う。

以上です。普通の水炊きなんかよりも、はるかに楽です。

私が大らかな包丁さばきで野菜を切り、鍋の中が沸騰してきたら浮いたアクをすくい、（結構ういた。）キレイになった鍋にガンガンキャベツを盛っているとMが横で「あの…。大雑把すぎやへん?」と心配しました。
「いやー、これくらいがええんさ☆」とその時は言ってたけど、改めて写真を見てみると自分でも笑ってしまうくらい大雑把。
キャベツ、芯ついてるし…。
ま、お腹に入ったら一緒だったけどね☆

しばらく経って、野菜がクタクタになったところを見計らって「いただきます☆」
スープ、相変わらず美味いっ!!
薄いかな?なんて思ってたけど、甘みのある、アッサリとしたスープに野菜の旨味が加わって、コクが出てます。
肉の臭みもまるでナシ。ニンニクと唐辛子がよくきいてます。

キャベツ、3/4玉切って入れたんだけど大丈夫!!
「これはスイスイ食べられるなぁ!!」
「野菜が多いし、またお腹へるかも〜♪」とパクパク食べ尽くし、最後に麺を投入♪
ちょっと失敗したのが、麺には粉がついてたため、スープがトロトロになった事かなぁ。
「あのさぁ、ラーメンやのに、何で汁がないの?」
「ええやん☆ラーメンが全部美味しい汁を吸ったんやって☆」などと適当な事言ってMを丸め込みました。
Mよ、ゴメンナサイ。

ホントは、麺の粉くらいは取っておいた方が良かったかもなぁ。
それか、ちゃんぽん玉を買えば良かったと反省してます☆

準備に30分かからず、美味しいからパクパクと食べてしまったため、お腹いっぱいになって時計を見てもまだ2時間も経っておらず、「うわっ早っ!!」と二人でビックリしてたのでした。

パパッと準備できて、洗い物も少なくてヘルシー。
なかなかオススメの鍋ですよ☆ご馳走様でした☆

味…………★★★★☆　スープは、他にも色々使えて便利です♪
価格………★★★★　そこそこ安い。麺とスープ入りもつ鍋セットがあったらなぁ。
お勧め度…★★★★手軽でラクチンってことがステキです☆

楽天地