只今、事務所が水漏れのため、隣の部屋には作業着を着たオジサマ達がワサワサと動き回ってます。
私は、穴の空いた天井（破った☆）なんて、あんまり見た事がないので、あの暗い天井裏には何があるか、もう興味津々♪
代表と「ひょっとしたら、天井裏に埋蔵金がっ!!」なんて、話してます。（←ちなみに埋蔵金は埋まってると相場が決まってますが。）
そんな、オバカな事を言いながら用のないのにウロウロしてる私は、絶対邪魔者です☆
問題は、工事が終わらないと帰れないんだけど、いつ終わるのでしょうか?

さて先日、代表から「はい、ネタ。」と紙袋を手渡されました。
最近、代表から頂く食べ物は、全てネタと思っていた方が良いようです。
中を見ると、立派な大きさのリンゴと、何だかいびつな形をした梨のような果物。
………お、これはラ・フランスじゃん☆

ラ・フランスは、山形県の名産品。
以前、東北に旅行に行った時、お土産にラ・フランスのシロップ漬けを買った事がありました。
自分用に買うには、ちょっとお高くてビックリしたのですが、食べてみると濃厚な甘さと食感にうっとりしたものでございます。
それ以来、ラ・フランスとは、私のような庶民の口には中々入らないもの…と位置づけられていたのです。
が、代表のおかげで口に入るじゃん☆
有り難くいただき、ある日のお昼時に「一人優雅試食大会☆」をする事にしました☆

ラ・フランスは、その名の通りフランスで発見された品種で、日本には明治に、山形には大正初期に入ってきました。
日本の主な産地は、長野県と山形県。
肝心のフランス等ヨーロッパ各国では、気候が合わないなどの理由で、今ではほとんど栽培されていないようです。

そんな、気むずかしいラ・フランスの食べ頃は、収穫されてから2週間程度。
赤ん坊の肌くらいの柔らかさになった時が食べ頃との事。
食べ頃になるまで、常温で保存するのがベターらしい。
姪っ子のウリ（仮名）のほっぺたを思い出し、ちょっとフワフワになったところで冷蔵庫から出して皮を剥きました。
すると…。
あの、剥いてると、果汁がしたたってくるんですが?
相当、水分が多いのでしょう。
でも、こんなの初めてです。

リンゴや梨の感覚より、少し柔らかい手触りなので、「もしや腐ってしまったのでは?」と、ちょっとドキドキします。
櫛形に切り、写真を撮ってからいただきます。
うわっ!!!　
口ん中、ラ・フランスの香りでいっぱいになりましたっ!!
甘みも香りも、濃厚です!!
舌触りや噛み応えは、リンゴを想像してたんだけど、違う!!
全く別物です。
ビックリするくらい舌触りがなめらかなのが印象的なんだけど、それがラ・フランスの特徴だそう。

ラ・フランスは、生食だけでなく、ジャムやシャーベットなど、料理にも使えますが、私はシンプルに味わいたかったため、全て生食でいただきました☆（決して、料理が面倒だったとか、皮剥くのもめんどくさかったってワケではありません♪）

代表、珍しいものをありがとうございました☆
次回は、米沢牛をお願いします☆
ほら、果物の次はやっぱり肉食べないと〜♪（←?）

■ラ・フランスは最高級品大玉5キロ（12〜14玉入）で4500円でした。（送料・消費税込）
お申し込み受付は12月20日までだそうです。

味…………★★★　好みもありますが、私は加工品の方が好きだったかも♪
価格………★★★☆　珍しいし、お手頃かも♪
お勧め度…★★★★

JAやまがた　南部営農センター (かみのやまフルーツセンター）
〒999-3211　山形県上山市関根字三島627-2
TEL　023-673-3108　・　FAX　023-673-2267

　ハセガワです。こちらには初登場…と、そんなたいしたものではありませんが、たまに登場するかもしれませんのでよろしくお願い致します。

　さてさてカラ梅雨でいきなり夏のような日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？
　で、夏と言えば「パイナップル」。
　古い話になりますが、ある時本物に接するまでリング状の黄色いアイスがパイナップルを凍らしたものやと思ってました。あのアイス、放射状に繊維みたいな感じで凍っていて果物っぽくないですか？ちょっと調べてみたら「円筒の真ん中に軸となる棒が突き出た容器で、容器の表面と真ん中の棒の両方から凍らせることで氷が中心から放射線状に成長する」という物理的な現象を利用いているということです。ほぉ〜っ
　
　本題に戻り、今回はうちのおふくろさんが若〜いお友達に聞いて以来、食べたくてしかたがなかった「スナックパイン」がお取り寄せでウチにやって来ました。気持ちだけは若いおふくろさん、ワタシラと同世代の方に遊んでもらっているようで（迷惑かけとるやろなぁスイマセン）遠慮なくはり巡らしたアンテナからはけっこういろんな情報を持ってきます。

　しかし食べる前はスナックパインって何？って感じで、名前からパイナップルを加工したお菓子のことと思ってたのですが、届いた箱には立派なサイズのパイナップルがゴロゴロと３個入り（4,500円だったらしいです、今回はごちそうになりやす）

　思いっ切り予想が外れました、少し外側の皮のごつごつの凹凸が立体的ですが「んっ？普通のパイナップルやん、１個1,500円かぁ高っ」が第一印象、そこでおふくろさん、得意そ〜に「まぁ見とんない」とナイフで底の部分だけ切り取り、ごつごつの皮部分に手をかけ力を入れると、あら不思議、三角形に身がついてポロッととれるんです。
　
　これをそのまま口に（※皮は食べません^^）…「ほおおおおおおぉっ甘いっ！」酸味が全くと言っていいほどなく純粋に甘いパイナップルです。どれぐらい甘いかと言うと、ワタクシには缶詰のパインの浸かっていた液をグイッと飲んだらこんな感じやったかな？と思ったくらい…と表現しておきましょう。それも冷やしてないやつ…けっこうじわぁ〜っと(^-^)
　少なくとも焼酎を飲みながら食べるものではないようです。
　とってもジューシーなので手もベタベタになります。糖分たっぷりでティシュ不可、おしぼり必須ですよ。
　
　酒の肴には向かないことがわかりましたが…当たり前かっ(^^)、女性陣には大好評！甘いもの好きのおやじも加わって、あっと言う間に１個完食。冷やしたらもっと美味しいやろに…とか言ってみたのですが止まりません。
　最後芯の部分が残るのですが、どうやらそれも食べられるらしい。ナイフでスライスして食べた感想を聞くと「ちょっと堅いけど、これもとっても甘い」そうでした。
　
　１個を食べ終わると、これはみんなに教えてあげたい。と早速小分けして「明日○○さんにあげよう」とか一人ずつ思い浮かべながら荷造り作業(?)が始まりました。友達に会う口実というか、きっかけにしているのかも知れませんが、女性陣はお裾分けが好きですなぁ。

　ちょっとしたパーティなどに用意したら、これの話題だけでしばらく盛り上がれそう…食べるのがとっても楽しいフルーツでした。
　収穫時期が限られているので、欲しい時にスグッという訳にいかなそうなトコロ（今年はもう終了したかも）がちょっと残念ですが「楽しみに待つ」甲斐はあるなぁと思わせるスナックパインでした。ご馳走さま。

味…………★★★★　自然のままでこの甘みはビックリ
価格………★★　　　高級品です(^^)
お勧め度…★★★★食べながら話がはずみます

沖縄こだわりショップ
パイナップル王国

　もうすっかり春だよなぁ。ポカポカ陽気♪♪暖かくてよいよな〜。毎日眠くなってくるよ(^o^;
　いつもこの季節になるとキキは友達と苺狩りに行き、ホント!!お腹いっぱい☆苺を食べてくるのが、キキの楽しみなんだo(^-^)o♪だけど今年は友達と休みがあわず………今だにまだ行ってないんだよなぁ。と!!そろそろ苺が恋しくなって来たキキは今回、『いちご』をお取り寄せすることに(^^)v

　ネットで調べてみると、苺にもたくさん種類がありました☆ その中でもキキは、『あまおう』と言ういちごの種類に目がいきました♪♪ そこには☆『甘い苺の王さまに』と願いのこめられたあまおう《甘王》は『赤い』『丸い』『大きい』『うまい』の頭文字から付けられた豊かな甘味と程よい酸味が自慢の苺だそうです。これだ!!とキキは思い、今回『博多あまおう苺』を頼んでみました。(^-^)

『築地発銀次郎の新鮮青果&健康食品』さんから、福岡県産いちごがとどきました＼(^O^)/ キキは届いた箱を見てちょっとビックリ!!2パック入り税込¥1890 送料¥750と高い苺やなぁと思いながら頼んでいたんですが(実は、4パック入り税込¥1890の間違いだったのですが)、届いた箱は想像より大きかったの。うぅーん??(￣〜￣)ξと思いながら開けてみることに☆☆

　中からは(o^o^o)テカテカ輝いた赤くて丸く大きな苺が並べられていました。開けた瞬間!!思わずキキは「ワァー♪♪」と声が出るくらいホント!!感動でした。おいしそ〜とニッコリ笑顔に(*^_^*)と!! その時キキはもう1段、箱があるのに気付きその箱の中も見てみると、上段と同様テカテカ輝いた苺が2パック入っていました。結局、苺のパックが合計4パック入っていたことに☆☆(思いがけない苺にキキは又もやニッコリ♪♪
　フッ!と苺をみてみると(◎-◎)パックの中には白いスポンジが敷かれています！約2日間宅急便で揺られて届けられた訳だしね。それでなくても苺って傷みやすいのに、こんなにきれいなままよくキキの元に届いたなぁと(多少色が変わっている箇所はありましたが)ちょっぴり感心。送る側の人は神経使うやろうな!と思いながらもキキは苺を食べる準備をo(^-^)o

　いただきまぁす♪＼(^O^)/♪ パクッ!!
……………………………あれっ？ちょっと酸っぱいし…キキの期待し過ぎかなぁ〜??
　きっと箱を開けたときのあのテカテカ輝いた苺から甘〜い苺なんだ!と勝手に思い込んでしまったイメージが大きくなり過ぎたせいなんだろな。
　キキの口に入ったあまおう苺は、甘いのは甘いんだけどーイメージより少し強い酸味を感じてしまったぁ(∨∨;)ちょっぴりショックでした。
　と言いながらも、次から次へとキキの口の中へと♪♪苺は飛び込んで行ったのでありました(^o^;
　その後、ララやママにもお裾分け(^-^) ララはおいしーとパクパク。イチゴちゃんもおいちぃとニッコリ笑ってました(*^_^*) ママは酸味の少ない苺やなぁって言いながら食べてました。 あれっ??キキとは感じ方が少し違うみたい…味覚ってホント人それぞれ(;^_^A
　苺はおいしかったし、いっぱい食べたけどーますますキキは苺狩りに行きたくなりました☆
今日もごちそうさま♪

味・・・☆☆☆もう少し早い時期のがよかったかな。
価格・・☆☆ スーパーなどにも売っているし、送料分を計算すると割高になるかな。
お勧め度・・☆☆☆ママは星4つです(^-^)!

築地発銀次郎の新鮮青果&健康食品